Antes de empezar este entry la chica celetes hace su aparición:







Por los que no saben Cruz Azul fue descalificado de la Liguilla por pendejadas de los jugadores, de la directiva y del entrenador... asi que prefiero no hablar mas del tema y comienzan mis vacaciones hasta qe algo interesante pase en el fútbol mexicano... Posiblemente vuelva para felicitar al Campeón.

Ahora si... el entry

Esta es una anécdota enviada por un empresario de México, que le ocurrió mientras vacacionaba en Estados Unidos. Luego de leerla, estarán de acuerdo en que merece que lo ayudemos en su venganza y de paso disfrutamos de unas ricas galletas. Aquí va la anécdota:


Mi hija y yo acabábamos de terminar una ensalada en el Neiman-Marcus en Dallas (Neiman-Marcus es una tienda por departamentos muy exclusiva y cara en EE.UU), y decidimos pedir un pequeño postre. En vista de que ambos somos amantes de las galletas, acordamos probar las galletas "Neiman-Marcus".

Las galletas eran tan exquisitas que pregunte si podían darme la receta, a lo que la mesera respondió con una pequeña mueca "me temo que no".

Bueno, dije- me permitiría comprar la receta?... Con una sonrisa encantadora, ella dijo "si".

Pregunté cuanto costaba y ella respondió "dos cincuenta"... "es un gran trato" dije con aprobación, "cárgalo a mi tarjeta".

Treinta días después recibí mi estado de cuenta de Neiman-Marcus por un total de $285.00. Revisé nuevamente y recordé que solo había gastado $9.95 por las dos ensaladas y, aproximadamente, $20.00 en una bufanda. Al buscar más abajo en el estado de cuenta, decía: "receta de galletas: $250.00".

"Eso es una locura !!!" -pensé. Llamé al departamento de cuentas de Neiman-Marcus y les expliqué que la mesera me había dicho que eran "dos cincuenta"; lo que, bajo ninguna interpretación de la frase significa doscientos cincuenta dólares. Neiman-Marcus se negó a negociar.

Dijeron que no me harían ningún reintegro; pues, según ellos "lo que la mesera dijo no es nuestro problema, ya usted leyó la receta

-así que de ninguna forma le devolveremos su dinero".

Bajo estas circunstancias, les expliqué los estatutos criminales que rigen al fraude en Texas y los amenacé con denunciarles en el "Better Business Bureau" (algo parecido a protección al consumidor aquí) y en la fiscalía general por fraude, y básicamente me dijeron "haga lo que quiera. Nos interesa un rábano. No le devolveremos su dinero!".

Esperé, pensando en como quedar a mano o, al menos, recuperar algo de mi dinero, así que solo les dije: "muy bien, ustedes me estafaron mis $250.00, pero yo me encargaré de que cada amante de las galletas que posea una dirección de correo electrónico, obtenga gratis la

receta de $250.00 de Neiman-Marcus!".

Ella respondió: "Desearía que no hiciera eso".

"Bien, debió haber pensado eso antes de robarme!... y le colgué el teléfono.



ASI QUE AQUI ESTA. POR FAVOR, POR FAVOR, POR FAVOR, PASENLA A TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE SE LES PUEDA OCURRIR. Pagué $250.00 por esto... no quiero que Neiman-Marcus obtenga ni un centavo más de esta receta,

Así es que hache les va. Si son mujeres, les garantizo que les fascinaran a sus esposos. Si son hombres, díganles a sus esposas que se las preparen, les encantaran.



Neiman-Marcus Cookies House Recipe



2 tazas de mantequilla

4 tazas de harina

2 cucharadas de soda

2 tazas de azúcar

5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)

24 oz. de chispas de chocolate

2 tazas de azúcar moscabada (azúcar morena o rubia)

1 cucharada de sal

1 barra de chocolate Hershey de 8oz.(rallada)

4 huevos

2 cucharadas de polvo de hornear

2 cucharadas de vainilla

3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)



Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos

azucares.

Añada los huevos y la vainilla. Mezclelos con la harina, la

avena, la

sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la

barra de

chocolate y las nueces. Haga pequeñas pelotillas y colóquelas

con una

separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para

hornear

galletas. Hornee por 10 minutos a 375 grados.

Rinde para 112 galletas.

Que las disfrute!